On Wednesday, January 15, 2025, Setexam inaugurated a cutting-edge production line in Kenitra dedicated to algae processing and the manufacture of agar-agar. This ambitious project represents an investment of 60 million Moroccan dirhams and marks a significant step forward for Morocco’s industrial and agricultural sectors.
Una innovación para la agricultura sostenible
El evento de lanzamiento, al que asistió Zakia Driouich, Secretaria de Estado encargada de la Pesca Marítima, destacó el enfoque innovador del proyecto para reducir el uso de pesticidas químicos en la agricultura.
Las tecnologías avanzadas de la instalación están preparadas para producir fertilizantes foliares específicamente diseñados para la agricultura orgánica, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.
Un líder mundial en la producción de agar-agar
Madame Driouich enfatizó la singularidad de esta unidad industrial, que impulsa a Marruecos a la tercera posición mundial en la producción de agar-agar, después de China y España.
El agar-agar, un agente gelificante natural, se utiliza ampliamente en múltiples industrias, incluyendo la alimentaria, farmacéutica y cosmética. Ofrece una alternativa natural a los aditivos químicos, lo que subraya su papel en el fomento de la sostenibilidad.
Excelencia tecnológica e impacto económico
La instalación de Kenitra cuenta con tecnologías de vanguardia que permiten un procesamiento eficiente de algas y una producción de agar-agar de alta calidad. Estas innovaciones tienen como objetivo reducir la dependencia de Marruecos de los pesticidas químicos al ofrecer soluciones agrícolas sostenibles, alineándose con las tendencias globales hacia prácticas ecológicas.
Alcance internacional y beneficios locales
Rachid Lebbar, director de Setexam, destacó la importancia estratégica del agar-agar, particularmente en la producción de antibióticos.
Reconocido por su excepcional calidad, el agar-agar marroquí ya es un producto muy solicitado en mercados internacionales como Japón, Estados Unidos, Reino Unido y Francia.
El alcance global de la instalación subraya su potencial para mejorar la posición económica de Marruecos al tiempo que proporciona a las comunidades locales oportunidades de empleo y crecimiento económico.
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Conclusión
La inauguración de la planta de procesamiento de algas y producción de agar-agar de Setexam en Kenitra marca un momento transformador para Marruecos. Al fortalecer su posición como líder mundial en la producción de agar-agar y promover la agricultura sostenible, el país reafirma su compromiso con la innovación y la responsabilidad ambiental. Este proyecto no solo mejora las capacidades industriales de Marruecos, sino que también une el impacto local con la demanda global, allanando el camino hacia un futuro más verde y próspero.
